KontaktVerschiedene Institutionen informieren anlässlich des Internationalen Jahres für Obst und Gemüse 2021 der Vereinten Nationen über diese wichtige Nahrungsmittelgruppe. So hat das Bundeszentrum Landwirtschaft (BZL) auf seinem Verbraucherportal ein Themenspezial Obst und Gemüse zusammengestellt. Hier wird gezeigt, wie Betriebe in Deutschland arbeiten, was zwischen Aussaat und Ernte passiert oder worauf man beim Einkauf achten sollte. Auch Hobbygärtner*innen erhalten Tipps für eine reichere Ernte. Auch das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) schließt sich der Kampagne an und gibt auf seiner Landingpage aktuelle Informationen, saisonale Rezeptideen und praktische Küchentipps, um die Lust der Menschen auf den Genuss von Obst und Gemüse zu steigern.
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